Smash Burger e Gluten Free Firenze

SMASH BURGER IN TOWN

Benvenuti nella casa degli Smash Burger, una vera rivoluzione per gli amanti degli hamburger!

Abbiamo dato vita a una proposta unica e irresistibile, ideale per chi cerca una serata da ricordare.

Il segreto è nella tecnica di preparazione.

Il metodo "smash" consiste nello schiacciare la carne fresca e di alta qualità sulla piastra rovente.

Questo processo crea una crosticina dorata e croccante che sigilla i succhi, mantenendo il cuore dell’hamburger succoso e pieno di sapore.

Il risultato?

Un equilibrio perfetto tra croccantezza e morbidezza.

Scegli il pane

brioches + 2€

al carbone + 2€

senza glutine + 2€

Classic burger

patty di manzo, cheddar, lattuga, salsa burger.

10€

Smoky Bacon Lover

patty di manzo, uovo fritto, bacon croccante, gouda affumicato fuso, cetriolini, salsa smoke bbq.

14€

Surf & Turf Smash

filetti di pollo panati, avocado fresco, pecorino fuso, lattuga, salsa aioli al lime.

14€

PorkZilla Smash

doppio patty di manzo, pulled pork, cheddar, cetriolo sottaceto, cipolla caramellata, bbq.

15€

Italian Burger

patty di manzo, bufala, pesto, pomodoro, lattuga.

11€

Double smash Inferno

doppio patty di manzo, Jalapeño grigliati, provola piccante, lattuga, pomodori, salsa piccante.

16€

Zola

patty di manzo, gorgonzola, pere caramellate, cipolla croccante, miele.

13€

Tuscan Veggie Burger

patty vegano, stracciatella, salsa pomodorini arrostiti, cipolla caramellata, rucola.

*Tutti nostri burger vengono accompagnati con patatine fritte oppure verdure grigliate.

Coperto 1,5 €

CHIAMA